千里山パン工房　エメ・ラ・ヴィ　田中　氏からお話を伺いました

どのような経緯で吹田商工会議所にご入会されたのでしょうか

吹田商工会議所を知ったのは15年ほど前で、この店舗をオープンするときに創業に関する相談を何度かさせていただきました。入会のきっかけは新型コロナウイルスの影響を受けた事業所に対する国からの支援金です。申請に戸惑っていたのですが、やり方を親切に教えて頂き、また認定支援機関でもあるのでスムーズに終えることができました。

吹田商工会議所に相談される前、どのようなことで悩んでいましたか

　コロナ前はイートインスペースでランチ営業をしていたのですが、当然できなくなり売上は落ちてしまい、今後の見通しが立たない状況でした。運営のやり方を根本から変えていかなければいけないという時期で何から手をつけていけば良いかわからず悩んでいました。

吹田商工会議所について現在どういった活用の仕方をされていますか

　現在は月１回、会議所職員の方にお店に来て頂き、経営の相談をしております。例えば、経営方針の話だったり、このお店の規模に合わせて様々なアドバイスを頂いたりしております。また、私一人で運営しておりますので、その時々の経営判断が正しいのかどうか不安が尽きないのですが、背中を押してもらったり、方向修正のご提案を頂いたりしております。時には厳しい話をされることもありますが、第三者の意見はとてもありがたいです。会費月1,000円ちょっとで相談できるのはとてもコスパがいいと思います。お店を運営している身としては訪問いただけるのも大変ありがたいです。

どのような方に吹田商工会議所をおすすめできますか

　実は２人ほど既に吹田商工会議所をご紹介させていただき、入会もされたようです。私の周りの事業者さんでも商工会議所を知らない方は多くいます。私は、特に女性で経営を伸ばして行きたいという方に「一度相談してみては？」とオススメしております。

その他ご意見として

　今後、SNS活用はもっともっと強化していきたいところです。セミナーや相談できるようになると嬉しいです。また、女性同士や経営者同士で横のつながりを作る場がありましたら、積極的に参加していきたいと思っております。