和幸堂製パン　西村 隆 氏からお話を伺いました

吹田商工会議所に入会されたきっかけはなんですか

　１２年前に商売を始めたころ、経営の相談に乗ってもらえる場所を探していたところ、知人に吹田商工会議所を紹介いただきました。商工会議所の名前は聞いたことがありましたが、実際に何をやっているかは知らず、敷居が高いイメージで、どういう付き合い方をすれば良いかわかりませんでした。経営の相談に乗ってもらえるなんて考えてもいませんでした。実際に相談すると丁寧に的確に対応頂いたため、末永く付き合っていこうと入会を決めました。

吹田商工会議所を利用する前はどんなことに悩んでいましたか

　融資をどの様に受けるのかだとか、確定申告こと、個人事業主として経営を続けていく上で横のつながりをどうつくるか、販促面についても課題を抱えていました。

商工会議所を活用して販路拡大なさったそうですね

　創業してしばらくはパンを製造して店頭で販売していたのですが、売上拡大のため、卸売に力を入れたいと思っていました。それを会議所職員さんに伝えていたところ、たまたま小売スーパーさんがパンの売場提供を検討していたらしく、取引を開始することが出来ました。今でも取引は継続しております。

会報広告・同封サービスを活用されていますが、活用してみてどうですか

　３年ほど前から商品の紹介と宅配をしていること知って頂くために利用しております。毎月封入することで、吹田市内の事業所や地域の方から注文を頂くことが増えております。チラシの封入に合わせて毎月新メニューを開発することを自分に課し、飽きられない商品づくりにも役立っています。

　

どのような方に吹田商工会議所をおすすめできますか

　おひとりや少ない人数で事業をされている方におすすめできます。私自身、入会前は敷居の高さを感じておりましたが、実際に相談して見るとフランクに話ができ、気軽に相談できることがわかります。是非利用してみてください。